重庆地瓜老火锅，主打"鲜辣"食尚，注意食材的新鲜、品质，传承火锅工艺，满足了食客的好奇心，也让火锅美味更上一层楼。御品轩还有多种馋食系列，新鲜体验，新奇吃法，让人目不暇接，让吃货无可挑剔。重庆地瓜老火锅，多种火锅底料+新鲜食材，“麻、辣、鲜、香、醇”味道于一身，根据流行食材，不断推陈出新，多元化美食结构，符合所有人“好吃又健康”的追求，抨击食客味蕾。